Сливки и молоко

Сухое молоко и сливки: свойства и использование


Молочные продукты относятся к натуральной пище, которая была приготовлена самой природой. В них содержатся все необходимые элементы для роста и правильного развития организма. Но, к сожалению, они быстро портятся под воздействием внешней среды.

Сухое молоко и сливки являются полноценными заменителями натуральных продуктов. Их несомненным преимуществом считается более продолжительный срок хранения (от 3 до 7 месяцев в зависимости от температуры и уровня влажности в помещении). Таким образом, период использования увеличивается, а расходы на доставку свежего сырья в удаленную местность – сокращаются.

В подобных смесях содержится большое количество лецитина, витаминов, минералов и аминокислот. Такой состав обеспечивает полноценную работу всех систем организма: кровеносная, пищеварительная, дыхательная, опорная, нервная и эндокринная.

Полезные свойства сухих молокопродуктов


Молочный порошок имеет множество неоспоримых преимуществ, поэтому пользуется огромной популярностью у представителей пищевой промышленности и обычных потребителей. Молоко и сливки в сухом виде характеризуются:

  • низкой калорийностью, поэтому рекомендованы для употребления людьми, желающими сбросить вес, спортсменам, маленьким детям в качестве добавки к питанию;
  • сниженным содержанием жиров и холестерина, что предотвращает возникновение и развитие заболеваний сердца и сосудов;
  • значительным количеством кальция для роста и укрепления костей, их заживления после травм и переломов;
  • наличием всех необходимых компонентов для усиления сопротивляемости иммунитета вирусам и инфекциям.

Кроме того, порошкообразная субстанция легко смешивается с различными пищевыми добавками, не теряя объема и не сворачиваясь в процессе термической и другой обработки. Закрытые упаковки с сухим молоком и сливками можно хранить даже там, где для этого отсутствуют базовые условия, например, чрезмерно влажный воздух, жаркий климат.

Использование молока и сливок


Часто хозяйки задаются вопросом, можно ли применять порошковую массу для готовки дома или эта продукция нужна исключительно для промышленного производства?

Сегодня сухие сливки купить предпочитают для приготовления всевозможных блюд (йогурты, мороженое, торты, печенье, конфеты, соусы, кремы, полуфабрикаты, супы, майонез, детское питание) и напитков (добавляют в чай, кофе, какао, капучино). Их также задействуют в производстве комбинированных масел, сельскохозяйственных прикормок и кормов, алкогольной продукции и так далее.

Немного теплой или горячей воды превращает полуфабрикат в пищу, готовую для употребления или дальнейшего использования. Производитель указывает на этикетке разновидность товара (обезжиренный или обычный), в какой пропорции разводить вещество, чтобы получить желаемый результат.

Если вы хотите сухое молоко купить по оптимальной стоимости, то выберите и закажите высококачественные товары у нас на сайте.

Молоко сухое обезжиренное 1,5%
Украина

..

40.00 грн.

Сливки сухие коровьи 42%
Украина

..

60.00 грн.