Отборные, крупные орехи в светлой скорлупе с ярким зеленым ядром внутри. Вкус насыщенный ореховый, умеренно соленый (если используется соль), без горчинки. Высокое содержание растительного белка, здоровых жиров и пищевых волокон (клетчатки). Богата витаминами группы B (особенно B6), витамином E, калием, магнием, фосфором и железом.
Энергетическая ценность - 558 кал.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 20 г, жиры -50 г, углеводы - 7 г
