Какао масло
Какао масло натуральне і дезодороване
Натуральні продукти широко використовуються в багатьох галузях промисловості і в побуті. Унікальні за своїми властивостями речовини сприятливо впливають на організм людини.
Какао масло видобувається з рослин роду Теоброма, які ростуть в країнах з тропічним кліматом. Великі плоди шоколадного дерева з твердою оболонкою наповнені мигдалевидними «зернами», які вилучаються і переробляються. У чистому вигляді насіння мають майже невловимий легкий запах і терпкий смак. Цінні якості набуваються в процесі обробки: подрібнення, ферментація (бродіння), гаряче пресування, фільтрація і так далі.
Якісне какао масло купити в Києві дуже просто, достатньо звертати увагу на такі особливості пропонованого товару:
- легкий шоколадний аромат;
- тверда консистенція, яка зберігається незмінною навіть при температурі до + 26-29 ° С;
- ніжний колір (від молочно-кремового до світло-коричневого відтінку).
Застосування і властивості
Сфера використання даного засобу досить обширна: косметологія, кондитерська промисловість і медицина. Деякі різновиди продукту необхідні при виготовленні дорогих сортів мила, масажних мастил, ароматичних суспензій.
Існує два популярних види какао масла:
- Натуральне перший прямий віджим
- Дезодороване першого прямого віджиму
Перший варіант проходить спеціальну обробку в умовах вакууму, що дозволяє виключити зайві ефірні сполуки і смоли. Таке масло має протизапальну дію. Воно підходить для лікування кашлю та застуди, оскільки знімає неприємні відчуття в носоглотці та сприяє відділенню мокротиння. А також допомагає збалансувати рівень холестерину в крові і знизити ризик серцево-судинних захворювань. Наявність стеаринової, олеїнової і ленолевої кислоти сприяє зміцненню імунітету, підвищенню метаболізму.
Другий варіант використовується тільки для виробництва шоколаду, тому що не перенасичує його смак.
Жир першого віджиму знаходить застосування в офіційній медицині, будучи основою багатьох лікарських мазей. Він додається до складу крему для обличчя і тіла, помад і засобів по догляду за волоссям. Його можна використовувати для відновлення пружності та щільності шкірних покривів, розгладження зморшок, а також в якості захисту від обмороження і обвітрювання.
Варто відзначити, що прийом харчового продукту варто обмежувати, якщо проявляється безсоння або підвищена збудливість.
Пропонуємо натуральне масло какао купити в каталозі нашого інтернет магазину. Тільки у нас найприємніша ціна, якість товару і обслуговування клієнтів.
Какао масло натуральне - світло-жовте жирова речовина. При кімнатній температурі в діапазоні в..
300.00 грн.
Какао масло натуральне, Gerkens Cacao ТМ виробляють з плодів дерев роду Теоброма, які ще Карл Лінней..
380.00 грн.
Натуральне нерафіноване какао-масло холодного віджимуСклад: 100% какао-масло Натура..
0.00 грн.