• Елітні какао боби (трінітаріо)

Елітні какао боби (трінітаріо)

  • Модель: 5195
  • Наявність: Є в наявності
  • 355.00 грн.
  • Iнформація про доставку
  • Упаковка уже включена в стоимость товара!

  Какао боби з Південної Америки - це різновид ароматного сорту бобів Трінітаріо (гібрид Кріолло та Форастеро).

Смакова палітра: На яскравий шоколадний аромат накладаються фруктово-цитрусові ноти. У смаку відчувається типова шоколадна гіркуватість і кислинка. Терпкість і гіркота присутні у помірній кількості.

Оскільки какао боби без обсмажування, це дозволяє зберегти їх медово-молочний аромат.

Використовуються вони для виготовлення дорогих сортів шоколаду та у вегетаріанському харчуванні.

Плантації знаходяться на півострові Парія на околицях містечка Ірапу, штат Сукре

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре