Кеш'ю смажений

Горіх кешью володіє цілющими властивостями і унікальним складом. Цей коштовний продукт містить омолоджуючі організм жирні кислоти омега-3. Горіх багатий вітамінами груп Е, В, а також фосфором, залізом, кальцієм і магнієм. Для кожної людини норма є індивідуальною. Дієтологи стверджують, що за добу рекомендується вживати до 30 г ядер. Горішки слід запивати мінералкою, щоб покращити їхнє перетравлення. Калорійність кешью у сирому вигляді становить 553ккал на 100г продукту. 

Як смакувати: кешью вживають в їжу і в сирому, і в смаженому вигляді, але більш кращим є другий варіант, оскільки при смаженні кешью стає м`яким і його аромат посилюється, що привертає навіть самих вибагливих любителів горіхів.